意(yì)大利(lì)红(hóng)烩是什么东(dōng)西？意大利(lì)红烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用到葡(pú)萄酒(jiǔ)，是西方比较特别(bié)的烹饪方式(shì)的。关于(yú)意大利红(hóng)烩是什(shén)么东西以及意大(dà)利红烩(huì)是什么东西，意(yì)大利红(hóng)烩是什么味道，意大利红烩是什么味(wèi)道(dào)好吃(chī)，意(yì)大利红(hóng)烩是什么意(yì)思，意大利红烩是什么做的等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

意(yì)大利是发达国家(jiā)吗

　　是的(de)，意大利是发达国家的。

　　意大利(lì)是发达(dá)国家。意大利是(shì)一个高度发达的资本主(zhǔ)义国家,欧洲四大经(jīng)济体之一(yī),

　　也是欧盟和北约的创始会(huì)员国,还(hái)是申根公约、八(bā)国(guó)集团(tuán)和联合国等重要国(guó)际组织的成员(yuán),意大(dà)利共拥有(yǒu)54个(gè)联(lián)合国教科文组织世(shì)界遗产,是全球拥有世界遗产最多的欧洲国家。

意大(dà)利(lì)红烩是(shì)什么东西

　　意大利红烩是(shì)一种烹(pēng)饪方(fāng)式，通(tōng)常会用到葡萄(táo)酒，是西方比较特别(bié)的烹饪方式(shì)。

　　用(yòng)红烩手法烹饪的菜(cài)肴带有番(fān)茄的清(qīng)新(xīn)，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜(cài)肴(yáo)有：红烩牛(niú)肉、红(hóng)烩意面、红(hóng)烩培根(gēn)、红烩鸡(jī)、红烩(huì)蔬菜汤等。

　　意大(dà)利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切(qiè)片。

　　西(xī)红柿去(qù)皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗净，切(qiè)成小块，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放(fàng)入锅中翻(fān)炒出香味，之后放入切好的西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加(jiā)水熬(áo)煮。

　　3、待汤(tāng)汁(zhī)已(yǐ)差不多变少，将米饭倒入锅(guō)中搅拌均匀，开小火煮到汤汁完全收干，最后撒上芝士(shì)碎、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩意面的做(z5k是多少钱，5k是多少钱人民币uò)法：

　　1、意大利(lì)面放入(rù)沸(fèi)水中，中火煮约(yuē)15分钟，捞出沥干(gàn)水(shuǐ)分，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒(chǎo)香后，放入(rù)火腿丝和番茄丁继续翻(fān)炒(chǎo)3分钟后加水，烧开后转(zhuǎn)小火，并加(jiā)入(rù)掰(bāi)开的好侍番茄红烩调料(liào)块，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小火加热3分钟，待好侍(shì)番茄红烩(huì)调料块完全溶解(jiě)，汁稍(shāo)至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然(rán)后(hòu)将(jiāng)汁(zhī)浇在煮(zhǔ)好的意(yì)大利面(miàn)上即可。

红烩(huì)是什么(me)意识

　　红烩——是一种烹调(diào)方法

　　意大利红烩的做法

　　原料(liào)：牛(niú)肉(ròu)200克，胡萝(luó)卜50克，土豆(dòu)55k是多少钱，5k是多少钱人民币0克，洋葱20克(kè)，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克(kè)，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋葱(cōng)洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄(táo)酒，抓(zhuā)匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油(yóu)烧热，放入胡(hú)萝(luó)卜(bo)、洋葱(cōng)块、土豆炸(zhà)至金黄色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放花生油和(hé)黄油烧热，倒(dào)入牛肉块，香叶(yè)略(lüè)炒(chǎo)，随即(jí)将剩下的红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧(shāo)至七八成热，然(rán)后(hòu)放入炸好(hǎo)的(de)胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱，加精盐、胡(hú)椒粉焖之(zhī)，焖(mèn)时(shí)应不时翻动(dòng)，待牛肉软烂(làn)后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将牛肉块放在(zài)盘内，再(zài)将锅里的原(yuán)料汁(zhī)浇在牛肉上。

　　特(tè)点：颜(yán)色(sè)深红光(guāng)亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹菜(cài)，蘑菇(gū)丁(dīng)，培(péi)根，胡萝卜丁，西兰花，西芹(qín)，薯条(tiáo)。

　　调料：红(hóng)酒(jiǔ)，香叶，百里(lǐ)香，迷迭香，法(fǎ)香，黑胡(hú)椒(jiāo)，黄油，盐(yán)。

　　5k是多少钱，5k是多少钱人民币

　　制法：牛金(jīn)钱腱用水煮(zhǔ)4个小时(shí)，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，加入香叶(yè)、百(bǎi)里香、迷(mí)迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入(rù)红酒汁煮(zhǔ)熟，最后放入牛肉加盐(yán)一起煮；把煮好牛肉入在盘子(zi)里，拱(gǒng)配(pèi)西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的(de)法(fǎ)式乡村菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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